Еще
Хозяйке на заметку

Если добавить щепотку соли в белки, они будут легче взбиваться.

Для варки стоит брать сочные груши.

Цедру с апельсина и лимона для использования её в качестве приправы, следует перетирать, но сначала снять её с промытых тёплой водой фруктов. Если посыпать сахаром на тёрку и потереть рукой, то цедра снимается гораздо легче.

Если у вас есть залежавшиеся яйца, то взбить белок такого яйца можно просто добавив пол чайной ложки воды.

Не допускайте превышения максимального количества продуктов помещающихся в корзину. Если продукты заморожены, то следует заполнять корзину более чем на ¾ её объёма.

Никогда не пытайтесь смешивать разные виды масла (например, сливочно с оливковым) и жиров соответственно, а также новое масло со старым во фритюрнице.

Если завернуть очищенные груши, яблоки или айву для начинки перед употреблением в заранее пропитанную раствором уксуса салфеточку, они сохранят свой цвет.

Если масло, которое вы используете твёрдое, то сначала следует его растопить, только потом перелить во фритюрницу.

Для растирания желтков с сахаром следует использовать самый мелкий сахарный песок, а лучше сахарную пудру. Растирать лучше в тёплом месте.

Посыпать фрукты сахаром лучше после выпекания, так как они выделяют очень много сока, который будет течь с листа и в конечном итоге пирог окажется сухим.

Выводим из организма тяжелые металлы – нам поможет корица

Сегодня все чаще и упорнее происходит отравление наших организмов тяжелыми металлами. Это основная причина гормональных дисбалансов, рака, проблем щитовидной железы, неврологических заболеваний, проблем с памятью, депрессий, аллергий на пищу, возникновения в организме паразитов и т.п. Поэтому я хотел бы поделиться отличным рецептом, который не только легок в приготовлении и вкусен, но и поможет избавиться от тяжелых металлов вашему организму.

Корица – это действительно полезный продукт. Одна из моих подруг, страдавшая от высокого давления из-за отравления ртутью, сумела привести его к нормальным показателям, съедая каждый день в течение всего одной недели по две чайных ложки того соуса, о котором я расскажу. Так что, если вам нужно избавиться от тяжелых металлов или просто провести профилактику, вам просто нужно принимать по две чайных ложки этого соуса каждый день. Он стал тем блюдом, которое я принимаю регулярно, и чувствую себя просто превосходно! Нет, я не претендую на звание первооткрывателя несуществовавшего ранее лекарства. Я просто констатирую факты о действенности пищи в борьбе с тяжелыми металлами.

Итак.

Соус-паста с корицей
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/3 стакана бразильских орехов (они содержат селен)
  • 1/3 стакана семечек подсолнечника (источник цистеина – незаменимой аминокислоты)
  • 1/3 стакана семечек тыквы (источник цинка, магния)
  • 2 стакана свежей корицы (кориандр, китайская петрушка) (источник витамина А)
  • 2/3 стакана льняного (можно заменить оливковым) масла
  • 4 столовых ложки лимонного сока (источник витамина С)
  • 2 чайных ложки порошка красных водорослей
  • морская соль по вкусу

Перемешайте корицу с льняным маслом при помощи блендера до сильного измельчения корицы. Добавьте чеснок, орехи и семечки, порошок водорослей и лимонный сок. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет похожей на пасту. Добавьте щепотку морской соли и снова перемешайте. Храните приготовленный соус-пасту в темном контейнере. Она хорошо хранится в холодильнике и легко замораживается, поэтому купите корицу в сезон ее наибольшего распространения и сразу приготовьте побольше этого соуса (ну, конечно же, сначала попробуйте).

Рецепт соуса-пасты с корицей

Доказано, что корица помогает организму выводить тяжелые металлы из организма в достаточно короткое время. Совместно с той пользой, что дают другие ингредиенты, блюдо по этому рецепту становится сильным средством для комплексной очистки организма.

Двух чайных ложек этого соуса в день в течение трех недель достаточно для улучшения вывода ртути, свинца и алюминия с мочой. Такую очистку советуют проводить раз в год в течение трех недель.

Самое главное – то, что этот соус еще и вкусен! Он отлично сочетается с гренками, жареным картофелем и макаронами.

Комментарии: 3

durenda 13.12.2009

Порошок красных водорослей……? Где ж его искать?

spicemam 08.01.2010

“…2 стакана свежей корицы (кориандр, китайская петрушка) (источник витамина А)..”
????????????????????? 8-0
Скажите мне плз, а с каких пор КИНЗУ переименовали в КОРИЦУ????

Корица это кора дерева, как она может быть свежей, да еще и зеленой?
мат.часть -
http://www.google.com.ua/search?hl=ru&source=hp&q=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0&btnG=%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%B2+Google&meta=&aq=f&oq=